2017.01.17 |  グルメ , ラーメン , 中華 , 洋食

イタリアンから転身!新店「猪鹿蝶」で牛骨ラーメンを食べてきました【グルメ】

今回、「奈良遊び」は西木辻町にある
ラーメン屋「猪鹿蝶」にやって来ました。

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奈良私立病院の近くにある
コメダ珈琲のお向かいです。

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残念ながらコメダ珈琲は見切れましたが、、、
本当は奈良信用金庫の裏にあります。

今回はどうしても「骨身にしみる牛骨ラーメンで心もほっこり」するために

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雪降る中「並んでまーす!!!」

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寒いでーす!!

めっちゃ寒いでーす!!!

雪が写真で伝わらないのが残念ですが

心を体もほっこりするために
こちらは盛り上がってまーす!!!

土曜日の昼間に行きましたが
噂にたがわぬ人気ぶりで少々並びました。

なんでも、もともとはイタリアンのお店だったのですが
昨年の11月にラーメン屋に転身されたそうです!

元イタリアンのお店が作る牛骨ラーメン!

これは楽しみですね!

メニューはこちら

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と、こちら

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イタリアン料理で培った
無添加 牛骨ラーメン 楽しみですね。

注文させて頂いたのは
あっさりの 牛骨醤油です。

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さすがイタリアンの力
ここまで「オシャレ」に仕上がっております。

上からのアングルでは分かりにくいですが。
この器も素敵です!!

細部にも凝ってらっしゃいます。

もちろんのことながら味も最高です!

あまり、他のラーメンとは被る感じはなそうで
独創的な感じがしました。

これが牛骨の力!!
臭みも全くなく、美味しく頂きました。

そして、もう一度メニューを見てください!

赤字で10色限定が見えますでしょうか?

これは食べずにはいられない、、、

もう少し出せば「2回来れるじゃん」と
セコイ気持ちをグッと抑えて

頼ませて頂きました!

テール白湯ラーメン!!1200円!!!

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横からも

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もう、なんでしょうね。

店の雰囲気もオシャレなせいか
気を抜くと「あら!素敵なコース料理のスープ?」と見間違う程です。

そりゃ、お隣に座られた貴婦人も
ワインを頼まれますよ。

失礼ながら正直、3度見ぐらいしましたよ!

「えっ?ワイン!?」って、、、

ラーメン屋でワインを頼む人を初めて見ましたし

心の中で「いや~。さすがに置いてないでしょ」
って思ってたら

店員さんも「畏まりました!」って
スマートにお出しするし

「えっ?ここラーメン屋さん、、、」
って思ってたら

貴婦人はワインを嗜んでらっしゃって

進んだラーメン屋さんでは常識だったのでしょう
また一つ、僕の中で常識が変わった瞬間でした。

もちろん言うまでもなく、味は絶妙ですし
濃厚でクリーミーなのですが、これも嫌な臭さはありません。

内観をお見せできないのが残念ですが

もともとイタリアンをされていただけあって
本当にめちゃめちゃオシャレです。

女性客が多かったイメージですし
フラッと1人でも入り安そうな感じです。

是非、機会がありましたら
フラッと牛骨ラーメンとワインを味わってみて下さい!