2017.06.9 |  グルメ , ニュース , ニュース・特集 , 和食 , 特集記事 , 生活・豆知識

奈良名物「三輪そうめん」を食べる習慣を広めるため、7月7日「そうめんの日」から施行するそうなので、人気な薬味をまとめておきます 【特集】

こんにちは、そうめんにはショウガやネギより梅肉を入れる「奈良遊び」です。

今回は奈良名物の三輪そうめんに関しての情報発信となります。

夏も近づき、夏だ!海だ!そうめんだ!!とソワソワしてる方達がほとんだとは思いますが。そうめんが美味しい季節になってきましたね。

奈良のそうめんと言えば、もちろん三輪そうめん

1200年の歴史を持ち、奈良の桜井市の三輪地方で作られ、しっかりとした腰、独特の歯ごたえ舌触りが特徴な奈良自慢のそうめんですが

先日こんなことがあったのを御存じでしょうか?

三輪素麺普及促進条例

奈良県桜井市議会が昨日の8日開会の市議会で「三輪素麺普及促進条例」を議員提案しました。三輪素麺を食べる習慣を広めるために7月7日の「そうめんの日」からの施行を目指すそうです

名産を広めるために発信していくのは素晴らしいことですが

7月7日が「そうめんの日」だということを知ってましたでしょうか?

ライバルとして同日には「七夕」が君臨してるので、そうめんVS織姫・彦星では分が悪い気もしますが、この条例で三輪そうめんと共にそうめんの日も広めて頂きたいと思います。

そして、多少スペースがあまったので、無理やりこじつけて。そうめんに入れる薬味ランキングを最後に紹介させて頂きます。

そうめん薬味ランキング

1位 ネギ
2位 ショウガ
3位 大葉
4位 ワサビ
5位 ミョウガ
6位 ノリ
7位 ゴマ
8位 大根おろし
9位 きゅうり
10位 天かす

個人的に好きな「梅肉」や「七味」とかは残念ながらランク外でした。

そうめんをガッツリ食べたい方には「ラー油」なんかも美味しいそうです。

薬味で味を変化させて、いろんな楽しみを得られるのもそうめんの特徴ですね。