2017.05.19 |  カフェ・スイーツ , グルメ

お米で作るシュークリーム?さすがに信じられないので「創作シュークリーム工房 MINORI」へ行ってきました 【グルメ】

こんにちは、「奈良遊び」です。

みなさま、突然ですがシュークリームって好きですか?

僕は最近流行のスイーツ男子、、、って程ではないですが、シュークリームは大好きです。

そんな、あったら食べちゃう派の僕ですが

昨年の10月にシュークリームの専門店が奈良市内でオープンし、そこのお店はお米でシュークリームを作るらしいのですが

完全に嘘でしょうね!

さすがに、シュークリームはお米では作れないですよ、、、

詳しくは分かりませんが、洋菓子は小麦粉と甘そうな物を合わせてスパークさせれば、何かしらのケミストリーが生まれ。川畑あたりが良い声で「あまーい」と言うのでしょう。

その甘い方程式にお米は登場しないと思いながらも

一応、確認で行ってみることにしました。

創作シュークリーム工房 MINORI

昨年の10月にオープンした、奈良市恋の窪にあるシュークリーム専門店

「創作シュークリーム工房 MINORI」です

焼肉屋さんの「璃衛」の並びですね

目の前には「Kirindo」があります。

さて、まずはメニューを見ていきます

カスタード、チョコ、マッチャ、アーモンドキャラメルの4種類があります。

全部一律で1個240円ですね

あっ!!!!!

メニューの上の方をみて下さい!

国産の米粉のシュークリーム

小麦粉は使っていません

なん 、 、 、 だと?

ええい!!!こうなったら実際に食べて確かめてやる!!!

給料日前で破産寸前だが、食べてみたい!!!

4種の内、どの味を買うか悩みましたが

カスタードと

マッチャにしました

味の感想

こ 、 、 、 これがシュークリーム!?

すっっっっごい モチモチする!!!

小ぶりですが、クリームがパンパンに入ってて

クリームも濃厚で上品なワンランク上のシュークリームな気がします!

しかし、本当に小麦粉を使っていないとは、、、

ちゃんと書いてあるし

米粉でないと、こんだけモチモチしないもんな、、、

作り手によって、こうも甘い方程式は変わるんですね。

甘い方程式

MINORI × 米粉 = 上品のモチモチシュークリーム

ウチのオカン × 米粉 = おにぎり

今度、実家に帰る時はオカンに買って行ってやろ 、 、、


創作シュークリーム工房 ミノリ (創作シュークリーム工房 MINORI)

住所奈良県奈良市恋の窪1-19-27
電話番号0742-36-3241
営業時間11:00~20:00
定休日月曜日
ホームページhttp://ameblo.jp/csc-minori/